Пожарские котлеты - Saxovat
Toshkent, Yunus-Obod tumani, Xalqobod 4-tor ko'chasi, 4-bino Telefon raqami: +998712000335
Ish vaqti: du-ju 9:00 dan 18:00 gacha; shanba 9:00 dan 13:00 gacha
QO’NG’IROQ BUYURTMA BERISH

Пожарские котлеты

Tarkibi:

Ингредиенты на 4 порции

400 г. куриного филе Saxovat

400 г. куриных бедер Saxovat

200 г. репчатого лука

6 ломтиков белого хлеба

2 ст. л. жирных сливок

150 г. сливочного масла (для котлет)

50 г. сливочного масла (для жарки)

2 ст.л. растительного масла

соль

черный перец

Tayyorlash vaqti:
Ta'rifi:

Поговаривают, что рецепт “Пожарских котлет” был создан в Торжке в трактире Дарьи Пожарской, когда сам Император Николай I заглянул в гости, и заказал котлеты из рубленой телятины. Но в том-то и беда, что телятины не было. Впрочем, Дарья смогла выйти из положения, и приготовила сочнейшие котлетки из курицы ?

Побалуйте себя и близких уже на этих выходных ?

Ovqat pishirish: